オランダに住んでいて美味しいなと思った料理のお話を聞いてみたいです！

四川料理ですね。辛くて翌日必ずお腹が壊れるのですが、四川料理ってこんなに美味しかったんだ、とオランダで発見しました。日本にいた時に食べていた中華は何だったんだ、と。あとはタイ料理。レッドカレーとか美味しいですよね。

質問が「オランダに住んでいて美味しいなと思った料理」や「日本にいるときには食べる機会のなかった料理(食材)」なので、オランダで食べられる美味しい料理って何があったかなと考えてみましたが、オランダ料理は残念ながら一つも思い浮かびませんでした。オランダで生き残るのには、美味しいアジア料理店を見つけるに限ることを、私は過去9年の滞在で学びました…笑

食材ですと、最近はレッドビーツを生のまま細切りにしてサラダにして食べています。これはオランダに来る前は食べたことがありませんでした。甘くて美味しいです。それくらいですかね…😆

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